Jain Mixed Veg Curry Recipe

🟡

Jain Poha (जैन पोहा)

Flattened rice snack with peanuts & lemon – no onion garlic jain (बिना प्याज़-लहसुन का हल्का पोहा (जैन))

⏱ 12 min🔥 260🍽️ 2

snackbreakfastindianjain

🟡

Jain Pav Bhaji (जैन पाव भाजी)

Classic Mumbai bhaji made with no onion garlic jain (बिना प्याज़-लहसुन की मुंबई पाव भाजी (जैन))

⏱ 25 min🔥 420🍽️ 3

snackstreet_foodindianjain

Diabetes-Friendly

Jain Khichdi (जैन खिचड़ी)

Simple moong dal and rice khichdi with mild spices jain (मूंग दाल और चावल की सादी खिचड़ी (जैन))

⏱ 15 min🔥 280🍽️ 2

main_courseindianvegetarianhealthyjain

Kids / Pregnancy

Jain Kadhi Pakora (जैन कढ़ी पकोड़ा)

Gram-flour yogurt curry with soft pakoras – no onion garlic jain (बेसन-दही से बनी बिना लहसुन-प्याज़ की कढ़ी (जैन))

⏱ 25 min🔥 340🍽️ 4

main_courseindianvegetarianjain

Jain Bhindi Masala (जैन भिंडी मसाला)

Okra stir-fried with tomato & spices – no onion garlic jain (बिना लहसुन-प्याज़ की भिंडी मसाला (जैन))

⏱ 15 min🔥 240🍽️ 2

main_coursevegetarianindianjain

Diabetes-Friendly

Jain Dal Tadka (जैन दाल तड़का)

Comforting yellow dal tempered with ghee – no onion no garlic jain (घी का तड़का वाली बिना लहसुन-प्याज़ की दाल (जैन))

⏱ 20 min🔥 280🍽️ 3

main_courseindianvegetarianjain

Jain Paneer Butter Masala (जैन पनीर बटर मसाला)

Rich tomato-cashew gravy with paneer cubes – no onion no garlic jain (बिना प्याज़-लहसुन का मलाईदार पनीर मसाला (जैन))

⏱ 25 min🔥 410🍽️ 3

main_courseindianvegetarianjain