Large green chilies stuffed with spiced filling and deep-fried in besan batter. (हरी मिर्च में मसाला भरकर बेसन में लपेटकर तली हुई भज्जी।)
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Chinese Bhel is a popular Indo-Chinese street food made with crispy fried noodles, vegetables, and spicy sauces. (चाइनीज भेल एक लोकप्रिय इंडो-चाइनीज स्ट्रीट फूड है, जिसे कुरकुरे तले हुए नूडल्स, सब्जियों और मसालेदार सॉस के साथ बनाया जाता है।)
Jhalmuri is a famous Bengali street food made with puffed rice, mustard oil, spices, peanuts, onions, and fresh herbs. It has a spicy, tangy, and delightfully crunchy flavor, just like authentic Kolkata-style Jhalmuri. (झालमुड़ी एक प्रसिद्ध बंगाली स्ट्रीट फूड है जो मुरमुरा, सरसों का तेल, मसाले, मूंगफली, प्याज और हरी सामग्री से बनाया जाता है। इसका स्वाद तीखा, चटपटा और बेहद कुरकुरा होता है, बिल्कुल असली कोलकाता स्टाइल।)
🟡Flattened rice snack with peanuts & lemon – no onion garlic jain (बिना प्याज़-लहसुन का हल्का पोहा (जैन))
🟡Classic Mumbai bhaji made with no onion garlic jain (बिना प्याज़-लहसुन की मुंबई पाव भाजी (जैन))
🟢Shallow-fried crispy vegetable patties (सब्ज़ियों से बना कुरकुरा कटलेट)
🟢Toasted bread topped with garlic butter and cheese (लहसुन और चीज़ से बना स्वादिष्ट टोस्ट)
🟢Healthy sandwich with fresh vegetables and butter (ताज़ी सब्ज़ियों से बना पौष्टिक सैंडविच)
🟢Stuffed crispy fried snack filled with spiced lentils (मसालेदार दाल से भरी कुरकुरी कचौरी)
