House of Poha
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Kanda Poha
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Kanda Poha (कांदा पोहा)

Classic Maharashtrian poha with onions, chilies, and lemon. (प्याज़ और हरी मिर्च के साथ बना पारंपरिक महाराष्ट्रीयन पोहा।)

⏱ 15 mins🔥 210 kcal🍽️ 2
vegbreakfastsnackmaharashtrianlight-mealtraditional
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Batata Poha
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Batata Poha (बटाटा पोहा)

Poha cooked with spiced potatoes and peanuts. (उबले आलू और मसालों के साथ बनाया गया स्वादिष्ट पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 230 kcal🍽️ 2
vegbreakfastsnackstreet-foodmaharashtriantraditional
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Aval Upma
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Aval Upma (अवल उपमा)

South Indian style poha with coconut and curry leaves. (दक्षिण भारतीय स्टाइल का पोहा उपमा।)

⏱ 15 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
vegsouth-indianbreakfastlight-mealtraditional
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Indori Poha
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Indori Poha (इंदौरी पोहा)

Famous Indore street food with sev and pomegranate. (मशहूर इंदौरी पोहा जिसमें सेव और जीरावन डाला जाता है।)

⏱ 15 mins🔥 220 kcal🍽️ 2
vegstreet-foodsnackindore-specialtraditional
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Lemon Poha
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Lemon Poha (नींबू पोहा)

Light poha flavored with lemon juice and green chilies. (ताज़ा नींबू के रस वाला हल्का फुल्का पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 210 kcal🍽️ 2
vegbreakfastlight-mealhealthyrefreshing
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Curd Poha
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Curd Poha (दही पोहा)

Refreshing poha mixed with curd, coriander, and spices. (ठंडा-ठंडा दही और मसालों से बना पोहा।)

⏱ 10 mins🔥 180 kcal🍽️ 2
vegcoolinghealthysnacksummer-speciallight-meal
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Sweet Poha
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Sweet Poha (मीठा पोहा)

Poha with jaggery, coconut, and cardamom. (गुड़ और नारियल के साथ बना मीठा पोहा।)

⏱ 15 mins🔥 220 kcal🍽️ 2
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Paneer Poha
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Paneer Poha (पनीर पोहा)

Delicious poha with soft paneer cubes for extra protein. (प्रोटीन से भरपूर पनीर के टुकड़ों वाला पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 280 kcal🍽️ 2
vegprotein-richkids-friendlybreakfastnutritious
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Dhaniya Poha
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Dhaniya Poha (धनिया पोहा)

Coriander-flavored poha with lemon and green chilies. (ताज़ा हरे धनिए की खुशबू वाला पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
vegherbalrefreshingsnacklight-meal
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Power Poha
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Power Poha (पावर पोहा)

Protein-packed poha made with boiled kabuli chana, onions, and spices - a wholesome and filling twist to the classic poha. (ड्राई फ्रूट्स और बीजों के साथ हेल्दी पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 280 kcal🍽️ 2-3
vegbreakfastsnackhealthyprotein-richfusion
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Tamarind Poha
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Tamarind Poha (इमली पोहा)

Tangy poha cooked with tamarind pulp and spices. (खट्टे-मीठे इमली स्वाद वाला पोहा।)

⏱ 25 mins🔥 230 kcal🍽️ 2
vegspicytangysouth-indiansnacklight-meal
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Authentic Poha
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Authentic Poha (ऑथेंटिक पोहा)

Traditional Maharashtrian-style poha, garnished with crispy deep-fried chana dal and spices for a crunchy, authentic taste. (पारंपरिक तरीके से बना क्लासिक पोहा।)

⏱ 25 mins🔥 290 kcal🍽️ 2-3
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Green Matar Poha
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Green Matar Poha (हरा मटर पोहा)

A vibrant twist on poha - flattened rice cooked with green peas, coriander-mint paste, and spices for a refreshing, healthy meal. (ताज़े हरे मटर के साथ बना स्वादिष्ट पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 250 kcal🍽️ 2-3
vegbreakfasthealthygreenfusion
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Sprouts Poha
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Sprouts Poha (स्प्राउट्स पोहा)

Protein-rich poha cooked with sprouted moong and spices. (अंकुरित दालों और सब्ज़ियों से बना प्रोटीन से भरपूर पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 250 kcal🍽️ 2
veghealthyprotein-richfitness-foodbreakfast
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Egg Poha
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Egg Poha (अंडा पोहा)

Quick poha stir-fried with scrambled eggs and spices. (फेंटे हुए अंडे के साथ बना प्रोटीन युक्त पोहा।)

⏱ 15 mins🔥 260 kcal🍽️ 2
non-vegprotein-richquick-mealbreakfast
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Schezwan Poha
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Schezwan Poha (शेज़वान पोहा)

Indo-Chinese style poha flavored with Schezwan chutney. (चाइनीज़ ट्विस्ट वाला शेज़वान सॉस के साथ पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 270 kcal🍽️ 2
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Misal Poha
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Misal Poha (मिसल पोहा)

Spicy Maharashtrian misal paired with poha. (मिसल करी और पोहा का अनोखा कॉम्बिनेशन।)

⏱ 30 mins🔥 280 kcal🍽️ 2
vegmaharashtrianspicystreet-foodheartytraditional
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Poha Cutlet
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Poha Cutlet (पोहा कटलेट)

Crispy cutlets made with soaked poha, potatoes, and spices. (पोहा और आलू से बने कुरकुरे कटलेट।)

⏱ 30 mins🔥 300 kcal🍽️ 6 cutlets
vegsnackkids-friendlyparty-snackcrispy
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Doodh Poha
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Doodh Poha (दूध पोहा)

Sweet poha soaked in milk, flavored with cardamom and nuts. (मीठे दूध में डूबा हुआ पोहा।)

⏱ 15 mins🔥 220 kcal🍽️ 2
vegsweetdesserthealthyfestive
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Poha Ladoo
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Poha Ladoo (पोहा लड्डू)

Delicious festive laddoos made from roasted poha, jaggery, and ghee. (भुने हुए पोहा, गुड़ और नारियल से बने स्वादिष्ट लड्डू।)

⏱ 25 mins🔥 240 kcal🍽️ 8-10 laddoos
vegsweetdessertfestivetraditional
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Chicken Poha
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Chicken Poha (चिकन पोहा)

A protein-rich twist on classic poha - soft flattened rice cooked with tender chicken, onions, and spices for a wholesome and filling meal. (चिकन की ग्रेवी और पोहा का स्वादिष्ट कॉम्बिनेशन।)

⏱ 25 mins🔥 320 kcal🍽️ 2-3
non-vegbreakfastsnackfusionprotein-rich
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Poha Chivda
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Poha Chivda

Crispy roasted poha with peanuts and spices.

⏱ 25 mins🔥 280 kcal🍽️ 4
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Mathri
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Mathri (मठरी)

Crispy North Indian flour crackers. (उत्तर भारत की मशहूर नमकीन मठरी।)

⏱ 35 mins🔥 280 kcal🍽️ 4
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Moong Dal Kachori
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Moong Dal Kachori

Crispy Rajasthani kachori stuffed with spiced moong dal.

⏱ 40 mins🔥 330 kcal🍽️ 4
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Bhakarwadi
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Bhakarwadi (भाकरवड़ी)

Maharashtrian spiced spiral rolls, crisp and tangy-sweet. (मसालेदार भरावन वाली लोकप्रिय नमकीन स्नैक।)

⏱ 45 mins🔥 300 kcal🍽️ 5
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Chakli
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Chakli (चकली)

Spiral-shaped crispy snack, perfect for festivals. (त्योहारों में बनने वाली कुरकुरी चकली।)

⏱ 30 mins🔥 310 kcal🍽️ 4
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Samosa
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Samosa (समोसा)

Iconic fried pastry with spicy potato-pea filling. (आलू और मसालों से भरी हुई डीप-फ्राइड स्नैक।)

⏱ 40 mins🔥 340 kcal🍽️ 4
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Pakora Mix
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Pakora Mix

Assorted veggie fritters in a spiced besan batter.

⏱ 25 mins🔥 300 kcal🍽️ 4
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Gathiya
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Gathiya (गाठिया)

Gujarati soft yet crunchy gram-flour snack. (गुजराती शैली की नरम और स्वादिष्ट गाठिया।)

⏱ 25 mins🔥 280 kcal🍽️ 4
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Khakhra
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Khakhra (खाखरा)

Gujarati thin whole-wheat crisps, light and healthy. (स्वस्थ और कुरकुरा गुजराती नाश्ता।)

⏱ 35 mins🔥 200 kcal🍽️ 4
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Murukku
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Murukku

South Indian crunchy spirals of rice and urad flour.

⏱ 30 mins🔥 290 kcal🍽️ 4
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Cornflakes Mixture
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Cornflakes Mixture

Crispy fried cornflakes tossed with peanuts and spices.

⏱ 20 mins🔥 280 kcal🍽️ 4
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Potato Chips
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Potato Chips

Classic crispy fried potato slices.

⏱ 20 mins🔥 280 kcal🍽️ 4
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Banana Chips
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Banana Chips

Crispy fried raw banana chips, South Indian style.

⏱ 25 mins🔥 270 kcal🍽️ 4
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Shakarpara
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Shakarpara

Sweet crisp diamond cuts, festive favorite.

⏱ 30 mins🔥 300 kcal🍽️ 4
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Namakpara
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Namakpara

Savory crisp flour strips with ajwain.

⏱ 25 mins🔥 280 kcal🍽️ 4
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Dal Vada
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Dal Vada

Crispy chana dal fritters with onions and chilies.

⏱ 30 mins🔥 300 kcal🍽️ 4
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Handvo
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Handvo

Gujarati savory lentil-rice cake with veggies and tempering.

⏱ 45 mins🔥 320 kcal🍽️ 6
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Vada Pav
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Vada Pav (वडा पाव)

Mumbai style potato vada stuffed in pav with spicy chutneys. (मुंबई का मशहूर स्ट्रीट फूड, आलू वडा और पाव का कॉम्बिनेशन।)

⏱ 30 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
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Misal Pav
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Misal Pav

Spicy sprouted curry served with pav and farsan.

⏱ 40 mins🔥 350 kcal🍽️ 4
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Ragda Pattice
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Ragda Pattice

Iconic Mumbai chaat—crisp potato patties topped with hot ragda, chutneys, onion and sev.

⏱ 35 mins🔥 340 kcal🍽️ 2
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Pav Bhaji
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Pav Bhaji (पाव भाजी)

Mumbai street-style buttery mashed vegetable curry served with toasted pav. (मसालेदार सब्ज़ियों की भाजी और मक्खन लगे पाव का परफ़ेक्ट कॉम्बिनेशन।)

⏱ 40 mins🔥 380 kcal🍽️ 4
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Aloo Tikki Chaat
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Aloo Tikki Chaat (आलू टिक्की चाट)

Crispy potato patties topped with curd, tangy chutneys, onion and sev. (कुरकुरी आलू टिक्की पर दही और चटनी डालकर बनाई गई चाट।)

⏱ 25 mins🔥 300 kcal🍽️ 2
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Dahi Puri
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Dahi Puri (दही पूरी)

Hollow puris filled with potatoes, chilled curd, chutneys and sev. (खस्ता पुरी, आलू मसाला और मीठा-दही का स्वाद।)

⏱ 20 mins🔥 260 kcal🍽️ 2
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Sev Puri
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Sev Puri

Crisp flat puris layered with potato, onions, chutneys and a heap of sev.

⏱ 20 mins🔥 270 kcal🍽️ 2
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Bhel Puri
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Bhel Puri (भेल पूरी)

Crispy, tangy bhel puri tossed with chutneys, potato and sev. (पद्मा लक्ष्मी द्वारा सुझाई गई कुरकुरी और खट्टी-मीठी भेल पूरी।)

⏱ 10 mins🔥 150 kcal🍽️ 2
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Pani Puri
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Pani Puri (पानी पुरी)

Crispy puris stuffed with potato and dipped in spicy-tangy pani. (खस्ता पुरी, आलू मसाला और खट्टा-मीठा पानी से बनी भारत की फेवरेट चाट।)

⏱ 25 mins🔥 280 kcal🍽️ 2
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Samosa Chaat
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Samosa Chaat

Crushed samosa loaded with curd, chutneys, onions and sev.

⏱ 25 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
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Bread Pakora
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Bread Pakora

Bread stuffed with spiced potato, dipped in besan batter and fried.

⏱ 30 mins🔥 340 kcal🍽️ 2
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Dabeli
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Dabeli (दाबेली)

Gujarati pav stuffed with sweet-spicy potato, chutneys, sev and pomegranate. (गुजरात की मशहूर स्ट्रीट फूड दाबेली।)

⏱ 25 mins🔥 300 kcal🍽️ 2
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Frankie Roll
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Frankie Roll

Bombay-style wrap with spiced stuffing and chutneys.

⏱ 25 mins🔥 280 kcal🍽️ 2
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Paneer Tikka Roll
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Paneer Tikka Roll

Kathi-style roll packed with smoky paneer tikka and onions.

⏱ 30 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
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Veg Puff
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Veg Puff

Flaky puff pastry parcels stuffed with spiced mixed vegetables.

⏱ 35 mins🔥 320 kcal🍽️ 3
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Hara Bhara Kebab
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Hara Bhara Kebab

Pan-fried patties of spinach, peas and potato with aromatic spices.

⏱ 25 mins🔥 260 kcal🍽️ 3
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Gulab Jamun
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Gulab Jamun (गुलाब जामुन)

Soft khoya dumplings fried and soaked in cardamom-rose sugar syrup. (खोया और मैदा से बने मुलायम गुलाब जामुन, मीठी चाशनी में डूबे हुए।)

⏱ 40 mins🔥 350 kcal🍽️ 6
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Rasgulla
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Rasgulla (रसगुल्ला)

Classic Bengali spongy chenna balls cooked in light sugar syrup. (छेना से बने नरम-गोल रसगुल्ले, चाशनी में डूबे।)

⏱ 45 mins🔥 300 kcal🍽️ 6
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Rasmalai
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Rasmalai

Soft chenna patties soaked in thick saffron-cardamom milk.

⏱ 45 mins🔥 360 kcal🍽️ 6
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Jalebi
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Jalebi

Fermented batter piped into spirals, fried and soaked in syrup.

⏱ 30 mins🔥 310 kcal🍽️ 5
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Sandesh
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Sandesh

Delicate Bengali sweet made from chenna and sugar.

⏱ 25 mins🔥 250 kcal🍽️ 4
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Mishti Doi
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Mishti Doi

Thick, caramelized sweet yogurt set overnight—Bengali classic.

⏱ 20 mins + set time🔥 220 kcal🍽️ 4
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Ukadiche Modak
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Ukadiche Modak (मोदक)

Steamed rice-flour dumplings filled with coconut and jaggery. (नारियल और गुड़ की भरावन वाला पारंपरिक मोदक।)

⏱ 50 mins🔥 320 kcal🍽️ 6
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Besan Ladoo
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Besan Ladoo (बेसन लड्डू)

Melt-in-mouth ladoos made with roasted besan, ghee and sugar. (घी में भुने बेसन से बने सुनहरे लड्डू।)

⏱ 30 mins🔥 290 kcal🍽️ 6
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Kaju Katli
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Kaju Katli (काजू कतली)

Silky diamond-shaped cashew fudge made with sugar syrup. (काजू से बनी डायमंड आकार की मिठाई।)

⏱ 30 mins🔥 280 kcal🍽️ 6
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Kalakand
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Kalakand (कलाकंद)

Soft grainy milk cake flavored with cardamom and nuts. (दूध से बना मुलायम मिल्क केक।)

⏱ 35 mins🔥 300 kcal🍽️ 6
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Cham Cham
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Cham Cham (चमचम)

Oblong Bengali chenna sweets stuffed with mawa and garnished. (बंगाली मिठाई, छेना से बनी और मेवा से सजाई गई।)

⏱ 40 mins🔥 320 kcal🍽️ 6
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Shrikhand
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Shrikhand (श्रीखंड)

Silky sweet hung-curd dessert flavored with saffron and cardamom. (दही से बना मीठा डेज़र्ट, केसर और इलायची फ्लेवर।)

⏱ 20 mins + chilling🔥 260 kcal🍽️ 4
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Malpua
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Malpua (मालपुआ)

Fried fennel-scented pancakes dipped in sugar syrup; rich and festive. (मीठे घोल से बने तले हुए पैनकेक, चाशनी में डुबाए।)

⏱ 30 mins🔥 310 kcal🍽️ 4
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Balushahi
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Balushahi (बालूशाही)

North Indian glazed doughnut-like sweet with flaky layers. (उत्तर भारत की खास मिठाई, चीनी चाशनी में डूबी।)

⏱ 45 mins🔥 330 kcal🍽️ 6
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Soan Papdi
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Soan Papdi (सोन पापड़ी)

Flaky, fibrous mithai made with gram flour, ghee and sugar. (रेशेदार मीठी मिठाई, हर त्योहार पर पसंदीदा।)

⏱ 50 mins🔥 320 kcal🍽️ 8
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Rabri
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Rabri (रबड़ी)

Slow-reduced sweetened milk flavored with cardamom and nuts—rich and festive. (दूध को गाढ़ा करके बनी मीठी रबड़ी।)

⏱ 1 hr🔥 400 kcal🍽️ 4
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Gajar Halwa
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Gajar Halwa (गाजर का हलवा)

Classic carrot pudding slow-cooked in milk and ghee, studded with nuts. (दूध और घी में पका हुआ स्वादिष्ट गाजर का हलवा।)

⏱ 45 mins🔥 320 kcal🍽️ 6
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Suji Halwa
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Suji Halwa (सूजी हलवा)

Quick semolina halwa scented with cardamom and ghee. (त्योहार और पूजा का पारंपरिक सूजी हलवा।)

⏱ 20 mins🔥 280 kcal🍽️ 4
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Atta Halwa
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Atta Halwa (आटे का हलवा)

Temple-style whole wheat halwa served warm as prasad. (गेहूँ के आटे से बना हलवा, प्रसाद के रूप में लोकप्रिय।)

⏱ 25 mins🔥 300 kcal🍽️ 4
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Mathura Peda
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Mathura Peda

Traditional caramelized khoya pedas from Mathura.

⏱ 30 mins🔥 290 kcal🍽️ 6
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Masala Chai
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Masala Chai (मसाला चाय)

Spiced Indian milk tea with ginger and cardamom. (अदरक और मसालों वाली सुगंधित भारतीय चाय।)

⏱ 15 mins🔥 120 kcal🍽️ 2
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Ginger Tea
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Ginger Tea

Comforting adrak wali chai with a bold ginger kick.

⏱ 10 mins🔥 100 kcal🍽️ 2
vegchaiindian
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Green Tea
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Green Tea (ग्रीन टी)

Light, soothing tea rich in antioxidants. (एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ग्रीन टी।)

⏱ 5 mins🔥 2 kcal🍽️ 1
vegteahealthy
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Cold Coffee
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Cold Coffee (ठंडी कॉफी)

Creamy iced coffee blended with milk and sugar. (ठंडी दूध और कॉफी से बनी कैफे-स्टाइल ठंडी कॉफी।)

⏱ 10 mins🔥 180 kcal🍽️ 2
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Filter Coffee
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Filter Coffee

South Indian strong coffee made with fresh decoction.

⏱ 15 mins🔥 120 kcal🍽️ 2
vegcoffeesouth-indian
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Sweet Lassi
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Sweet Lassi

Thick, creamy Punjabi sweet yogurt drink.

⏱ 10 mins🔥 180 kcal🍽️ 2
veglassipunjabi
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Mango Lassi
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Mango Lassi (आम लस्सी)

Sweet mango-and-yogurt lassi—summery and refreshing. (दही और पके आम से बनी स्वादिष्ट लस्सी।)

⏱ 10 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
veglassisummer
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Thandai
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Thandai (ठंडाई)

Festive milk drink flavored with nuts, fennel, pepper and spices. (होली पर बनने वाला मेवों और मसालों वाला ठंडा पेय।)

⏱ 20 mins🔥 250 kcal🍽️ 2
vegdrinkfestival
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Falooda
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Falooda (फालूदा)

Layered rose milk dessert drink with sev, basil seeds, and ice cream. (रोज़ सिरप, सेवई और आइसक्रीम से बनी ठंडी मिठाई पेय।)

⏱ 20 mins🔥 400 kcal🍽️ 2
vegdrinkdessert
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Kokum Sharbat
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Kokum Sharbat

Refreshing coastal cooler made with kokum syrup and spices.

⏱ 10 mins🔥 80 kcal🍽️ 2
vegdrinkmaharashtrian
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Jal Jeera
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Jal Jeera

Tangy, spiced mint-coriander cooler—ultimate summer drink.

⏱ 10 mins🔥 50 kcal🍽️ 2
vegdrinksummer
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Rooh Afza Milk
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Rooh Afza Milk

Chilled milk flavored with rose-based Rooh Afza syrup.

⏱ 5 mins🔥 150 kcal🍽️ 2
vegdrinksummer
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Black Tea
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Black Tea (ब्लैक टी)

Straight-up black tea—no milk, optional sugar. (साधारण बिना दूध वाली ब्लैक टी।)

⏱ 5 mins🔥 2 kcal🍽️ 1
vegtealight
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Veg Pulao
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Veg Pulao (वेज पुलाव)

Fragrant basmati rice cooked with mixed vegetables and whole spices. (हल्का-फुल्का सब्ज़ियों वाला पुलाव।)

⏱ 35 mins🔥 350 kcal🍽️ 4
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Veg Biryani
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Veg Biryani (वेज बिरयानी)

Layered dum biryani with spiced vegetables, herbs, and basmati rice. (मसालेदार चावल और सब्ज़ियों की बिरयानी।)

⏱ 50 mins🔥 420 kcal🍽️ 4
vegmainrice
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Paneer Biryani
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Paneer Biryani

Rich dum biryani with marinated paneer in aromatic spices.

⏱ 50 mins🔥 450 kcal🍽️ 4
vegmainpaneer
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Mutton Biryani
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Mutton Biryani (मटन बिरयानी)

Aromatic biryani with tender mutton and fragrant rice. (नरम मटन और मसालेदार चावल वाली हैदराबादी स्टाइल बिरयानी।)

⏱ 1 hr 20 mins🔥 520 kcal🍽️ 4
non-vegmainbiryani
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Rajma Chawal
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Rajma Chawal (राजमा चावल)

Comforting kidney bean curry simmered in onion-tomato masala, served with rice. (राजमा की ग्रेवी और बासमती चावल का स्वादिष्ट मेल।)

⏱ 50 mins🔥 420 kcal🍽️ 4
vegmainnorth-indian
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Dal Tadka
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Dal Tadka (दाल तड़का)

Toor dal finished with sizzling ghee-tempering of garlic and chilies. (घी और मसालों से सजी हुई पीली दाल।)

⏱ 35 mins🔥 280 kcal🍽️ 4
vegmaindal
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Dal Makhani
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Dal Makhani (दाल मखनी)

Creamy black dal and rajma slow-simmered with butter and cream. (क्रीम और मक्खन वाली पंजाबी स्पेशल दाल मखनी।)

⏱ 1 hr 20 mins🔥 460 kcal🍽️ 4
vegmainpunjabi
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Palak Paneer
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Palak Paneer (पालक पनीर)

Silky spinach gravy with tender paneer cubes and garlic tempering. (पालक की प्यूरी और पनीर से बनी हेल्दी करी।)

⏱ 35 mins🔥 380 kcal🍽️ 4
vegmainpaneer
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Aloo Gobi
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Aloo Gobi (आलू गोभी)

Dry-spiced potato and cauliflower stir-fry with north Indian flavors. (आलू और फूलगोभी से बनी सूखी सब्ज़ी।)

⏱ 30 mins🔥 240 kcal🍽️ 4
vegmainpunjabi
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Malai Kofta
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Malai Kofta

Fried paneer-potato dumplings served in a creamy cashew-tomato gravy.

⏱ 50 mins🔥 480 kcal🍽️ 4
vegmainpaneer
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Kadai Paneer
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Kadai Paneer (कढ़ाई पनीर)

Paneer sautéed with capsicum and onions in roasted kadai masala. (शिमला मिर्च और पनीर की कढ़ाई स्पेशल डिश।)

⏱ 40 mins🔥 400 kcal🍽️ 4
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Bhindi Masala
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Bhindi Masala (भिंडी मसाला)

Stir-fried okra cooked with onions, tomatoes, and spices—dry-style. (भिंडी और मसालों से बनी लोकप्रिय सब्ज़ी।)

⏱ 30 mins🔥 220 kcal🍽️ 4
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Methi Malai Matar
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Methi Malai Matar

Fresh fenugreek and peas simmered in a mildly sweet, creamy gravy.

⏱ 40 mins🔥 360 kcal🍽️ 4
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Shahi Paneer
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Shahi Paneer (शाही पनीर)

Royal Mughlai paneer in a rich cashew-cream gravy. (काजू और क्रीम से बनी शाही पनीर करी।)

⏱ 45 mins🔥 480 kcal🍽️ 4
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Vegetable Korma
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Vegetable Korma

South Indian coconut–cashew korma with mixed vegetables.

⏱ 40 mins🔥 350 kcal🍽️ 4
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Chana Masala
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Chana Masala

Punjabi-style tangy, spiced chickpea curry.

⏱ 40 mins🔥 380 kcal🍽️ 4
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Paneer Lababdar
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Paneer Lababdar

Restaurant-style paneer in a rich tomato–onion–cashew gravy.

⏱ 40 mins🔥 460 kcal🍽️ 4
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Egg Curry
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Egg Curry (एग करी)

Boiled eggs simmered in a spicy onion–tomato masala. (उबले अंडों के साथ मसालेदार ग्रेवी।)

⏱ 35 mins🔥 350 kcal🍽️ 4
non-vegmaineggs
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Fish Curry
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Fish Curry (फिश करी)

Coastal-style fish gently poached in spiced coconut gravy. (कोस्टल स्टाइल की मसालेदार फिश करी।)

⏱ 40 mins🔥 420 kcal🍽️ 4
non-vegmaincoastalcoconut
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Mexican Salsa Poha
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Mexican Salsa Poha

Poha tossed with tangy salsa, beans, and corn—fun fusion snack.

⏱ 20 mins🔥 310 kcal🍽️ 2
vegfusionpohasnack
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Italian Herb Poha
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Italian Herb Poha

Poha with bell peppers, oregano, and chili flakes—an herby twist.

⏱ 15 mins🔥 280 kcal🍽️ 2
vegfusionpohasnack
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Thai Curry Poha
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Thai Curry Poha

Creamy coconut and Thai red curry flavored poha.

⏱ 25 mins🔥 330 kcal🍽️ 2
vegfusionthaipoha
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Chocolate Barfi
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Chocolate Barfi

Fudgy khoya barfi infused with cocoa—easy fusion mithai.

⏱ 30 mins🔥 320 kcal🍽️ 6
vegsweetfusion
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Red Velvet Ladoo
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Red Velvet Ladoo

Modern ladoos made from red velvet crumbs bound with condensed milk.

⏱ 25 mins🔥 300 kcal🍽️ 6
vegsweetfusion
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Oreo Modak
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Oreo Modak

No-cook modak made with crushed Oreos—festive and fun.

⏱ 20 mins🔥 290 kcal🍽️ 6
vegsweetfusion
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Paneer Bhurji
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Paneer Bhurji

Scrambled paneer tossed in spiced onion–tomato masala.

⏱ 20 mins🔥 320 kcal🍽️ 4
vegmainpaneerquick
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Butter Chicken
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Butter Chicken

Tandoori-style chicken in velvety buttery tomato gravy.

⏱ 1 hr🔥 500 kcal🍽️ 4
non-vegmainnorth-indiancreamy
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Hyderabadi Haleem
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Hyderabadi Haleem

Slow-cooked wheat, lentils, and meat pounded to a silky, aromatic stew.

⏱ 4 hrs🔥 600 kcal🍽️ 6
non-vegmainhyderabadislow-cooked
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Momos
By Vandana Gupta

Momos

Soft, juicy, and flavorful steamed dumplings filled with a delicious mix of fresh vegetables and spices. These momos are the perfect comfort snack — light, tasty, and loved by everyone!

⏱ 25 minutes🔥 120 kcal (per 4 pieces)🍽️ 2
tastytreatstreet foodsnack
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Coconut Pancakes
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Coconut Pancakes (नारियल पैनकेक)

Gluten-free coconut flour pancakes—light, mildly sweet. (कैटरीना कैफ द्वारा सुझाए गए ग्लूटेन-फ्री नारियल के आटे से बने पैनकेक।)

⏱ 20 mins🔥 180 kcal🍽️ 2
veghealthybreakfastcelebritygluten-free
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Drumstick Paratha
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Drumstick Paratha (सहजन पत्ता पराठा)

Wholesome paratha stuffed with drumstick leaves (moringa). (प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी का पसंदीदा सहजन पत्तों वाला पराठा।)

⏱ 25 mins🔥 230 kcal🍽️ 2
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Sprout Salad
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Sprout Salad (स्प्राउट सलाद)

Protein-packed moong sprout salad with lemon and chaat masala. (हेमा मालिनी द्वारा सुझाया गया प्रोटीन से भरपूर अंकुरित दालों का सलाद।)

⏱ 15 mins🔥 150 kcal🍽️ 2
veghealthysaladprotein-richpolitician
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Simple Khichdi
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Simple Khichdi (सरल खिचड़ी)

Light, sattvic moong dal–rice khichdi finished with ghee tadka. (अमिताभ बच्चन की पसंदीदा हल्की और सात्त्विक खिचड़ी।)

⏱ 30 mins🔥 280 kcal🍽️ 2
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Moong Dal with Ghee Tadka
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Moong Dal with Ghee Tadka (घी तड़का मूंग दाल)

Comforting yellow moong dal tempered with ghee, cumin, and hing. (फराह खान द्वारा सुझाई गई हल्की पीली मूंग दाल जिसमें घी, जीरा और हींग का तड़का है।)

⏱ 25 mins🔥 190 kcal🍽️ 2
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Bhel Puri
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Bhel Puri (भेल पूरी)

Crispy, tangy bhel puri tossed with chutneys, potato and sev. (पद्मा लक्ष्मी द्वारा सुझाई गई कुरकुरी और खट्टी-मीठी भेल पूरी।)

⏱ 10 mins🔥 150 kcal🍽️ 2
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Thecha
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Thecha (ठेचा)

Fiery Maharashtrian chili–garlic–peanut chutney. (नितिन गडकरी द्वारा सुझाया गया मसालेदार महाराष्ट्रीयन ठेचा।)

⏱ 15 mins🔥 100 kcal🍽️ 4
vegcondimentspicymaharashtrianpolitician
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Moringa Dal
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Moringa Dal (सहजन दाल)

Nutritious toor dal simmered with drumstick pieces and spices. (स्मृति ईरानी द्वारा सुझाई गई पौष्टिक सहजन (मोरिंगा) दाल।)

⏱ 35 mins🔥 210 kcal🍽️ 2
vegdalhealthyprotein-richpolitician
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Sweet Potato Chaat
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Sweet Potato Chaat (शकरकंद चाट)

Healthy chaat with boiled shakarkandi, spices, and lemon. (आलिया भट्ट द्वारा सुझाई गई हेल्दी शकरकंद की चाट।)

⏱ 15 mins🔥 180 kcal🍽️ 2
veghealthysnackcelebrity
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Matka Kulfi
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Matka Kulfi (मटका कुल्फी)

Traditional kulfi reduced from milk and set in matkas. (स्मृति ईरानी द्वारा सुझाई गई पारंपरिक मटका कुल्फी।)

⏱ 8 hrs🔥 320 kcal🍽️ 3
vegdesserttraditionalpolitician
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Veg Manchurian
By Ananya gupta

Veg Manchurian

Crispy fried vegetable balls tossed in a flavorful Indo-Chinese sauce. This Veg Manchurian is a perfect blend of crunch, spice, and tang — a restaurant-style dish you can easily make at home!

⏱ 35 minutes🔥 220 kcal (per serving)🍽️ 2
indo-chinesemain coursespicytreat
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Cheese Poha

Cheese Poha (चीज़ पोहा)

Soft poha melted together with cheese for a creamy twist. (मुलायम और स्वादिष्ट पोहा जिसे पिघले हुए चीज़ के साथ पकाया जाता है।)

⏱ 20 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
pohacheesesnack
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Palak Poha

Palak Poha (पालक पोहा)

Spinach-infused poha—light, zesty, and healthy. (ताज़े पालक और हल्के मसालों के साथ बना पौष्टिक पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
pohaspinachhealthy
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Beetroot Poha

Beetroot Poha (चुकंदर पोहा)

Vibrant beetroot poha rich in iron and flavor. (चुकंदर से बना रंग-बिरंगा और सेहतमंद पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
pohabeetroothealthy
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Corn Poha

Corn Poha (भुट्टा पोहा)

Sweet corn tossed with poha and mild spices. (मीठे कॉर्न और मसालों के साथ बना स्वादिष्ट पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
pohacornsnack
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Garlic Poha

Garlic Poha (लहसुन पोहा)

Poha tempered with golden, fragrant garlic. (लहसुन के स्वाद वाला मसालेदार पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
pohagarlicsnack
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Kashmiri Poha

Kashmiri Poha (कश्मीरी पोहा)

Dessert-style poha with saffron, dry fruits, and milk. (केसर, दूध और मेवों के साथ बना मीठा पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 260 kcal🍽️ 2
pohasaffrondryfruitssweet
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Soya Poha

Soya Poha (सोया पोहा)

Protein-packed soya chunks tossed with poha. (सोया और पोहा का प्रोटीन से भरपूर मेल।)

⏱ 20 mins🔥 220 kcal🍽️ 2
pohasoyaprotein
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Poha Idli

Poha Idli (पोहा इडली)

Soft idlis made with fermented poha–rice–dal batter. (पोहा और चावल से बनी मुलायम इडली।)

⏱ 20 mins (plus ferment)🔥 200 kcal🍽️ 2
pohaidlisouthindian
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Kachori Chaat

Kachori Chaat (कचौरी चाट)

Crispy kachori smashed and topped with curd and chutneys. (कुरकुरी कचौरी पर दही और चटनी डालकर बनाई गई स्वादिष्ट चाट।)

⏱ 20 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
chaatkachorisnack
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Dahi Bhalla

Dahi Bhalla (दही भल्ला)

Soft urad dal bhallas soaked in chilled yogurt and chutneys. (मुलायम दही में डूबे उड़द दाल के भल्ले, चटनी और मसालों के साथ।)

⏱ 45 mins🔥 260 kcal🍽️ 2
chaatdahifestival
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Aloo Chaat

Aloo Chaat (आलू चाट)

Crispy potato cubes tossed with chutneys, spices, and lemon. (दिल्ली स्टाइल मसालेदार आलू की चाट।)

⏱ 20 mins🔥 260 kcal🍽️ 2
chaataloosnack
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Sev Usal

Sev Usal (सेव उसल)

Spicy white-peas usal topped generously with sev. (मसालेदार सफेद मटर की उसल जिस पर सेव और प्याज़ डाले जाते हैं।)

⏱ 35 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
chaatusalsevmaharashtrian
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Dhokla Chaat

Dhokla Chaat (ढोकला चाट)

Soft dhokla cubes turned into a sweet-tangy chaat. (फूले हुए ढोकले पर दही और चटनी डालकर बनी चाट।)

⏱ 20 mins🔥 240 kcal🍽️ 2
chaatdhoklagujarati
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Patra

Patra (पात्रा)

Arbi leaves rolled with tangy besan masala, steamed and shallow-fried. (अरबी के पत्तों में बेसन और मसाले लगाकर बना गुजराती स्नैक।)

⏱ 45 mins🔥 300 kcal🍽️ 2
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Lemon Rice

Lemon Rice (नींबू चावल)

South Indian lemon-tempered rice with curry leaves and mustard. (खट्टे-मीठे स्वाद वाला दक्षिण भारतीय नींबू चावल।)

⏱ 20 mins🔥 300 kcal🍽️ 2
ricelemonsouthindian
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Tamarind Rice

Tamarind Rice (इमली चावल)

Spicy, tangy tamarind-flavored rice (Puliyodharai). (इमली के स्वाद से भरपूर दक्षिण भारतीय पुलियोदरी।)

⏱ 25 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
ricetamarindsouthindian
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Curd Rice

Curd Rice (दही चावल)

Cooling curd rice finished with curry leaves tempering. (ठंडक देने वाला और हल्का दक्षिण भारतीय दही चावल।)

⏱ 15 mins🔥 260 kcal🍽️ 2
ricecurdsouthindian
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Matar Paneer

Matar Paneer (मटर पनीर)

Paneer and peas simmered in tomato-onion gravy. (पनीर और मटर की लोकप्रिय उत्तर भारतीय करी।)

⏱ 30 mins🔥 360 kcal🍽️ 2
paneermatarcurry
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Navratan Korma
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Navratan Korma (नवरत्न कोरमा)

Festive korma with a medley of vegetables, paneer, and nuts. (नौ तरह की सब्ज़ियों और मेवों से बना शाही व्यंजन।)

⏱ 40 mins🔥 420 kcal🍽️ 2
curryvegkormarich
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Egg Biryani
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Egg Biryani (अंडा बिरयानी)

Layered biryani with spiced boiled eggs and fragrant rice. (मसालों और चावल के साथ बनी स्वादिष्ट अंडा बिरयानी।)

⏱ 45 mins🔥 430 kcal🍽️ 2
biryanieggnonveg
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Keema Pav

Keema Pav (कीमा पाव)

Spicy minced mutton served with toasted pav and onions. (मटन कीमे और पाव के साथ बना मुंबई का मशहूर स्ट्रीट फूड।)

⏱ 35 mins🔥 480 kcal🍽️ 2
keemamuttonpav
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Prawn Curry

Prawn Curry (झींगा करी)

Goan-style coconut prawn curry—spicy, tangy, and aromatic. (नारियल के दूध से बनी गोअन स्टाइल झींगा करी।)

⏱ 30 mins🔥 410 kcal🍽️ 2
prawnseafoodcurrygoan
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Kheer

Kheer (खीर)

Traditional rice pudding slow-cooked in milk with cardamom and nuts. (चावल और दूध से बनी पारंपरिक भारतीय मिठाई।)

⏱ 45 mins🔥 300 kcal🍽️ 2
sweetkheerdessert
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Phirni

Phirni (फिरनी)

Creamy, ground-rice dessert set in earthen kullhads. (मिट्टी के कुल्हड़ में परोसी जाने वाली मलाईदार चावल की मिठाई।)

⏱ 35 mins🔥 290 kcal🍽️ 2
sweetphirnidessert
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Basundi

Basundi (बासुंदी)

Sweet, reduced milk dessert flavored with cardamom and nuts. (दूध को गाढ़ा करके बनाई गई मिठाई।)

⏱ 50 mins🔥 330 kcal🍽️ 2
sweetbasundigujarati
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Chenna Poda

Chenna Poda (छेना पोड़ा)

Caramelized baked chenna (paneer) dessert from Odisha. (ओड़िशा की प्रसिद्ध मिठाई जिसमें छेना को बेक किया जाता है।)

⏱ 60 mins🔥 360 kcal🍽️ 2
sweetchennaodisha
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Kesari

Kesari (केसरी)

Rava sheera flavored with saffron and ghee. (रवा, घी और केसर से बनी मीठी डिश।)

⏱ 25 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
sweetkesarisouthindian
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Dry Fruit Halwa

Dry Fruit Halwa (मेवा हलवा)

Luxurious halwa loaded with assorted dry fruits. (सूखे मेवों और घी से बना स्वादिष्ट हलवा।)

⏱ 35 mins🔥 420 kcal🍽️ 2
sweethalwafestive
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Apple Rabdi

Apple Rabdi (सेब रबड़ी)

Rabdi infused with grated apple and cardamom. (सेब और दूध से बनी गाढ़ी रबड़ी।)

⏱ 35 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
sweetrabdifruit
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Aam Panna

Aam Panna (आम पन्ना)

Refreshing raw-mango cooler with cumin and mint. (कच्चे आम से बना ठंडा और पाचन में मददगार पेय।)

⏱ 20 mins🔥 150 kcal🍽️ 2
beveragemangosummer
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Tomato Poha

Tomato Poha (टमाटर पोहा)

Tangy poha cooked with tomatoes and curry leaves. (टमाटर और मसालों से बना खट्टा-मीठा पोहा।)

⏱ 20 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
pohatomatosnack
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Raj Kachori
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Raj Kachori (राज कचौरी)

Giant crispy kachori stuffed with assorted chaat fillings. (कुरकुरी बड़ी कचौरी जिसमें भरपूर चाट भरी जाती है।)

⏱ 30 mins🔥 360 kcal🍽️ 2
vegsnackchaatkachori
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Veg Handi
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Veg Handi (वेग हांडी)

Mixed vegetables simmered in a mildly spiced creamy gravy. (मिक्स सब्ज़ियों और क्रीम से बनी शाही सब्ज़ी।)

⏱ 40 mins🔥 380 kcal🍽️ 2
vegmainnorth-indiancreamy
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Dal Panchmel
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Dal Panchmel (दाल पांचमेल)

Rajasthani five-lentil dal tempered with spices. (पाँच तरह की दालों से बनी राजस्थानी डिश।)

⏱ 45 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
vegmaindalrajasthaniprotein-rich
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Bel Sharbat
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Bel Sharbat (बेल शरबत)

Cooling summer drink made with wood-apple (bel) pulp. (गर्मियों में ठंडक देने वाला बेल फल का शरबत।)

⏱ 10 mins🔥 160 kcal🍽️ 2
vegdrinkbelsummer
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Coconut Poha
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Coconut Poha (नारियल पोहा)

South Indian-style poha finished with fresh grated coconut. (नारियल और पोहा से बना दक्षिण भारतीय स्वाद।)

⏱ 20 mins🔥 240 kcal🍽️ 2
vegbreakfastpohacoconutsouth-indian
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Khandvi
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Khandvi (खांडवी)

Silky Gujarati besan–yogurt rolls tempered with mustard and curry leaves. (बेसन और दही से बनी गुजराती डिश।)

⏱ 35 mins🔥 220 kcal🍽️ 2
vegsnackgujaratikhandvisteamed
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Idiyappam
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Idiyappam (इडियप्पम)

Soft steamed rice noodles—light South Indian breakfast. (चावल के आटे से बनी स्टीम नूडल्स।)

⏱ 30 mins🔥 220 kcal🍽️ 2
vegbreakfastsouth-indianidiyappamsteamed
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Mysore Bonda
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Mysore Bonda (मैसूर बोंडा)

Crisp outside, fluffy inside South Indian curd bondas. (दक्षिण भारत का डीप-फ्राइड स्नैक।)

⏱ 1 hr (incl. rest)🔥 320 kcal🍽️ 2
vegsnacksouth-indianbondafried
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Chhena Gaja
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Chhena Gaja (छेना गजा)

Odisha’s fried chhena squares soaked in light sugar syrup. (ओड़िशा की प्रसिद्ध मिठाई।)

⏱ 50 mins🔥 380 kcal🍽️ 2
vegsweetodishachenna
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Payasam
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Payasam (पायसम)

South Indian kheer with slow-cooked rice and milk. (दक्षिण भारतीय चावल और दूध की मिठाई।)

⏱ 40 mins🔥 300 kcal🍽️ 2
vegsweetsouth-indiankheer
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Plan Based Protein Meal
By Akhil Chaubey

Plan Based Protein Meal

Great Source of Protein. Best way to build muscles and stay energetic

lunchbrunchhealthyheartyproteinrichprotein
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Crème Maggi
By Chitranshu Gupta

Crème Maggi

A creamy, flavorful twist on classic Maggi noodles — rich, spicy, and irresistibly tasty! This quick fusion recipe combines the comfort of Maggi with a creamy texture and unique garnishes for the ultimate indulgence.

⏱ 10 minutes🔥 280 kcal (approx per serving)🍽️ 1
snackfusionquickmealspicytreat
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Chicken Chettinad
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Chicken Chettinad

Fiery Chettinad chicken with roasted spices and coconut. (चिकन चेट्टिनाड)

⏱ 40 mins🔥 340 kcal🍽️ 3
non-vegmainsouth-indianspicy
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Dhokla
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Dhokla

Soft, fluffy Gujarati steamed snack with tangy tempering. (ढोकला)

⏱ 25 mins🔥 180 kcal🍽️ 3
vegsnackgujaratisteamed
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Fish Curry (Bengal Style)
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Fish Curry (Bengal Style)

Light Bengali fish curry in mustard gravy. (माछेर झोल (बंगाल))

⏱ 30 mins🔥 310 kcal🍽️ 3
non-vegmainbengalimustard
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Idli Sambar
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Idli Sambar

Steamed idlis served with spicy, tangy sambar. (इडली सांभर)

⏱ 30 mins🔥 260 kcal🍽️ 3
vegbreakfastsouth-indian
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Egg Roll
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Egg Roll

Kolkata-style paratha roll stuffed with masala egg and salad. (एग रोल)

⏱ 25 mins🔥 310 kcal🍽️ 2
non-vegsnackstreet-foodkolkata
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Thepla
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Thepla

Soft Gujarati flatbread with fenugreek and spices. (थेपला)

⏱ 25 mins🔥 210 kcal🍽️ 2
vegsnackgujaratiflatbread
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Hyderabadi Biryani
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Hyderabadi Biryani

Aromatic dum biryani with marinated chicken and saffron. (हैदराबादी बिरयानी)

⏱ 60 mins🔥 420 kcal🍽️ 3
non-vegmainbiryanisouth-indian
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Macher Paturi
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Macher Paturi

Banana-leaf wrapped fish steamed with pungent mustard. (माछेर पतुरी)

⏱ 30 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
non-vegmainbengalisteamedmustard
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Puran Poli
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Puran Poli

Sweet stuffed flatbread with chana-dal jaggery filling. (पुरण पोळी)

⏱ 40 mins🔥 310 kcal🍽️ 3
vegsweetmaharashtrianflatbread
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Chicken 65
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Chicken 65

Spicy, crisp South Indian fried chicken appetizer. (चिकन 65)

⏱ 30 mins🔥 370 kcal🍽️ 3
non-vegstartersouth-indianfried
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Litti Chokha
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Litti Chokha

Roasted wheat balls stuffed with sattu, served with chokha. (लिट्टी चोखा)

⏱ 50 mins🔥 350 kcal🍽️ 3
vegmainbiharroasted
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Vegetable Pulao
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Vegetable Pulao

Fragrant basmati rice cooked with mixed vegetables and whole spices. (वेज पुलाव)

⏱ 30 mins🔥 280 kcal🍽️ 3
vegmainricenorth-indian
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Aloo Paratha
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Aloo Paratha

Whole-wheat paratha stuffed with spiced potato mash. (आलू पराठा)

⏱ 25 mins🔥 320 kcal🍽️ 2
vegsnackparathanorth-indian
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Vegetable Upma
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Vegetable Upma

Savory semolina upma with onions and mixed vegetables. (वेज उपमा)

⏱ 20 mins🔥 250 kcal🍽️ 2
vegbreakfastsouth-indian
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Pesarattu
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Pesarattu

Crisp Andhra green-gram dosa—naturally protein-rich. (पेसरट्टू)

⏱ 30 mins (+ soak)🔥 290 kcal🍽️ 2
vegbreakfastsouth-indiandosaprotein-rich
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Chingri Malai Curry
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Chingri Malai Curry

Bengali prawns simmered in silky coconut milk gravy. (छिंगरी मलाई करी)

⏱ 30 mins🔥 360 kcal🍽️ 3
non-vegmainbengaliseafood
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Karela Sabzi
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Karela Sabzi

Stir-fried bitter gourd with onions and tangy spices. (करेला सब्ज़ी)

⏱ 30 mins🔥 200 kcal🍽️ 2
vegmaindry-currynorth-indian
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Tomato Rasam
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Tomato Rasam

Tangy tomato rasam with pepper–cumin and a garlic tempering. (टमाटर रसम)

⏱ 20 mins🔥 80 kcal🍽️ 2
vegsoupsouth-indianrasam
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Poornam Boorelu
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Poornam Boorelu

Andhra sweet fritters filled with chana-dal jaggery mixture. (पूरण बूरेलु)

⏱ 40 mins🔥 320 kcal🍽️ 3
vegsweetandhrafestive
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Sorshe Ilish
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Sorshe Ilish

Hilsa cooked in sharp mustard gravy—Bengali delicacy. (सरसों इलिश)

⏱ 30 mins🔥 350 kcal🍽️ 3
non-vegmainbengalimustardseafood
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Payesh
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Payesh

Creamy Bengali rice pudding slowly reduced with milk. (पायेश)

⏱ 45 mins🔥 320 kcal🍽️ 3
vegsweetbengalikheer
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Chicken Korma
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Chicken Korma

Creamy Mughlai chicken simmered with yogurt and cashew paste. (चिकन कोरमा)

⏱ 40 mins🔥 400 kcal🍽️ 3
non-vegmainnorth-indianmughlai
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Rava Kesari
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Rava Kesari

South Indian semolina sweet scented with saffron and ghee. (रवा केसरि)

⏱ 25 mins🔥 280 kcal🍽️ 3
vegsweetsouth-indianrava
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Dhokla Sandwich
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Dhokla Sandwich

Two layers of dhokla with a spicy green-chutney filling. (ढोकला सैंडविच)

⏱ 30 mins🔥 240 kcal🍽️ 3
vegsnackgujaratisteamed
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Vegetable Momos
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Vegetable Momos

Steamed dumplings stuffed with spiced mixed vegetables. (वेज मोमोज)

⏱ 35 mins🔥 250 kcal🍽️ 3
vegsnackmomossteamed
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Chicken Fried Rice
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Chicken Fried Rice

Indo-Chinese fried rice with chicken and scrambled eggs. (चिकन फ्राइड राइस)

⏱ 30 mins🔥 380 kcal🍽️ 3
non-vegmainriceindo-chinese
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Kolkata Biryani
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Kolkata Biryani

Delicate biryani with potatoes, eggs, and lightly spiced chicken. (कोलकाता बिरयानी)

⏱ 60 mins🔥 420 kcal🍽️ 3
non-vegmainbiryanibengali
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Paneer Tikka
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By Admin

Paneer Tikka (पनीर टिक्का)

Grilled marinated paneer cubes with bell peppers (दही और मसालों में मेरिनेट किया हुआ ग्रिल्ड पनीर)

⏱ 30 min🔥 300🍽️ 3
north_indianstartervegetarian
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Palak Dal
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By Admin

Palak Dal (पालक दाल)

Lentils cooked with spinach and mild spices (पालक और दाल से बनी पौष्टिक करी)

⏱ 30 min🔥 260🍽️ 3
north_indiandalvegetarian
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Mutton Sukka
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By Admin

Mutton Sukka (मटन सुखा)

Spicy dry mutton fry from Mangalore with coconut and spices (नारियल और मसालों से बनी दक्षिण भारतीय ड्राई मटन डिश)

⏱ 45 min🔥 420🍽️ 3
south_indiancurrynonveg_true
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Rose Falooda
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By Admin

Rose Falooda (रोज़ फलूदा)

Refreshing layered dessert drink with rose syrup and basil seeds (रोज़ सिरप और आइसक्रीम से बना ठंडा पेय)

⏱ 20 min🔥 350🍽️ 2
beveragedessertvegetarian
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Rogan Josh
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Rogan Josh (रोगन जोश)

Classic Kashmiri mutton curry cooked with yogurt and spices (दही और मसालों से बनी पारंपरिक कश्मीरी मटन करी)

⏱ 50 min🔥 420🍽️ 3
north_indianmain_coursenonveg_true
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Chole Masala
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Chole Masala (छोले मसाला)

Spicy chickpea curry cooked in onion-tomato gravy (प्याज़ और टमाटर की ग्रेवी में बने मसालेदार छोले)

⏱ 40 min🔥 310🍽️ 3
north_indianmain_coursevegetarian
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Dal Fry
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Dal Fry (दाल फ्राई)

Tempered yellow lentils cooked with onion and tomato (तड़के वाली स्वादिष्ट दाल)

⏱ 25 min🔥 260🍽️ 3
north_indianmain_coursevegetarian
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Mutton Keema
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Mutton Keema (मटन कीमा)

Minced mutton cooked with peas and aromatic spices (मटर और मसालों के साथ बना मटन कीमा)

⏱ 35 min🔥 390🍽️ 3
north_indianmain_coursenonveg_true
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Butter Naan
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Butter Naan (बटर नान)

Soft tandoori flatbread brushed with butter (मक्खन से सनी मुलायम तंदूरी नान)

⏱ 25 min🔥 310🍽️ 3
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Khichdi
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Khichdi (खिचड़ी)

Comforting rice-lentil porridge with ghee and cumin (चावल और दाल से बना हल्का पौष्टिक भोजन)

⏱ 20 min🔥 280🍽️ 3
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Dahi Vada
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Dahi Vada (दही वड़ा)

Soft lentil dumplings soaked in spiced yogurt (दही और चटनी से भरे मुलायम वड़े)

⏱ 40 min🔥 280🍽️ 4
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Poori Bhaji
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Poori Bhaji (पूरी भाजी)

Traditional deep-fried bread with spiced potato curry (आलू की सब्ज़ी के साथ परोसी जाने वाली फूली हुई पूरी)

⏱ 30 min🔥 400🍽️ 3
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Mutton Curry
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Mutton Curry (मटन करी)

Slow-cooked spicy Indian mutton curry (धीमी आँच पर बनी मसालेदार मटन करी)

⏱ 60 min🔥 420🍽️ 3
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Vegetable Sambar
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Vegetable Sambar (वेज सांभर)

South Indian lentil stew with tamarind and vegetables (सब्ज़ियों और इमली से बना दक्षिण भारतीय सूप)

⏱ 30 min🔥 290🍽️ 3
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Rasam
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Rasam (रसम)

South Indian spiced tamarind soup with garlic and pepper (इमली और मसालों से बना दक्षिण भारतीय सूप)

⏱ 20 min🔥 180🍽️ 3
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Upma
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Upma (उपमा)

Savory South Indian semolina porridge with vegetables (रवा और सब्ज़ियों से बना दक्षिण भारतीय नाश्ता)

⏱ 20 min🔥 270🍽️ 3
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Jeera Rice
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Jeera Rice (जीरा राइस)

Basmati rice flavored with cumin seeds and ghee (जीरे और घी से बना सुगंधित चावल)

⏱ 20 min🔥 290🍽️ 3
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Rava Halwa
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Rava Halwa (रवा हलवा)

Classic semolina sweet cooked with ghee and sugar (घी और दूध से बना सूजी का हलवा)

⏱ 25 min🔥 340🍽️ 4
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Kachori
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Kachori (कचौरी)

Stuffed crispy fried snack filled with spiced lentils (मसालेदार दाल से भरी कुरकुरी कचौरी)

⏱ 35 min🔥 320🍽️ 4
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Oats Upma
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Oats Upma (ओट्स उपमा)

Quick oats-based upma with vegetables (सब्ज़ियों के साथ बना हेल्दी ओट्स उपमा)

⏱ 15 min🔥 270🍽️ 2
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Besan Chilla
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Besan Chilla (बेसन चीला)

Protein-rich gram flour pancakes with vegetables (सब्ज़ियों और बेसन से बना प्रोटीन युक्त चीला)

⏱ 15 min🔥 280🍽️ 2
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Mango Mousse
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Mango Mousse (आम मूस)

Fluffy mango dessert made with cream and pulp (क्रीम और आम से बना मुलायम डेज़र्ट)

⏱ 10 min🔥 280🍽️ 3
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Buttermilk
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Buttermilk (छाछ)

Cool savory yogurt-based drink with spices (दही और मसालों से बना ठंडा पेय)

⏱ 5 min🔥 80🍽️ 2
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Ugadi Pachadi
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Ugadi Pachadi (उगादी पचड़ी)

Traditional Telugu New Year chutney with six tastes (तेलुगु नववर्ष पर बनने वाली छह स्वादों की चटनी)

⏱ 10 min🔥 120🍽️ 4
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Ema Datshi
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Ema Datshi (एमा दत्शी)

Bhutanese chili cheese curry served with rice (भूटानी मिर्च और चीज़ की मसालेदार करी)

⏱ 20 min🔥 300🍽️ 3
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Flat White

Flat White (फ्लैट वाइट)

Popular Australian coffee with smooth microfoam milk (स्मूद मिल्क फोम के साथ ऑस्ट्रेलियाई कॉफी)

⏱ 5 min🔥 110🍽️ 1
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Chia Water
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Chia Water (चिया वॉटर)

Detox morning drink with chia seeds and lemon (नींबू और शहद के साथ बना हेल्दी चिया पेय)

⏱ 5 min🔥 60🍽️ 1
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Kheer (Rice Pudding)

Kheer (Rice Pudding) (खीर)

Classic Indian rice pudding with milk and cardamom (दूध और चावल से बनी पारंपरिक मिठाई)

⏱ 25 min🔥 320🍽️ 4
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Buttermilk (Chaas)

Buttermilk (Chaas) (छाछ)

Spiced yogurt drink ideal for digestion (पाचन के लिए उपयोगी ठंडा दही पेय)

⏱ 4 min🔥 70🍽️ 2
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Jain Dal Tadka
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Jain Dal Tadka (जैन दाल तड़का)

Comforting yellow dal tempered with ghee – no onion no garlic jain (घी का तड़का वाली बिना लहसुन-प्याज़ की दाल (जैन))

⏱ 20 min🔥 280🍽️ 3
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Jain Khichdi
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Jain Khichdi (जैन खिचड़ी)

Simple moong dal and rice khichdi with mild spices jain (मूंग दाल और चावल की सादी खिचड़ी (जैन))

⏱ 15 min🔥 280🍽️ 2
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Jain Peas Pulao
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Jain Peas Pulao (जैन मटर पुलाव)

Simple matar pulao made in ghee – no onion garlic jain (घी में बना बिना लहसुन-प्याज़ का मटर पुलाव (जैन))

⏱ 18 min🔥 300🍽️ 2
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Jain Dhokla
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Jain Dhokla (जैन ढोकला)

Soft steamed gram-flour cakes with tempering – light & healthy jain (हल्का और फूला हुआ बेसन ढोकला (जैन))

⏱ 20 min🔥 180🍽️ 4
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Jain Khaman
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Jain Khaman (जैन खमण)

Gujarati spongy khaman with sweet-tangy syrup jain (मीठा-खट्टा सॉफ्ट खमण (जैन))

⏱ 18 min🔥 190🍽️ 4
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Jain Samosa
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Jain Samosa (जैन समोसा)

Classic potato samosa with no onion garlic filling jain (बिना प्याज़-लहसुन का पारंपरिक समोसा (जैन))

⏱ 25 min🔥 340🍽️ 3
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Jain Poha
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Jain Poha (जैन पोहा)

Flattened rice snack with peanuts & lemon – no onion garlic jain (बिना प्याज़-लहसुन का हल्का पोहा (जैन))

⏱ 12 min🔥 260🍽️ 2
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Jain Idli
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Jain Idli (जैन इडली)

Steamed rice-lentil cakes served with coconut chutney jain (भाप में पकी मुलायम इडली (जैन))

⏱ 20 min🔥 180🍽️ 3
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Jain Thepla
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Jain Thepla (जैन थेपला)

Gujarati fenugreek flatbread perfect for travel jain (मेथी और मसालों से बना गुजराती थेपला (जैन))

⏱ 20 min🔥 230🍽️ 3
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Jain Phulka
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Jain Phulka (जैन फुलका)

Soft puffed whole wheat phulka cooked without oil jain (सॉफ्ट और हल्का गेहूं का फुलका (जैन))

⏱ 12 min🔥 190🍽️ 2
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Jain Malpua
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Jain Malpua (जैन मालपुआ)

Soft fried pancakes soaked in sugar syrup jain (शुगर सिरप में भीगा मीठा मालपुआ (जैन))

⏱ 20 min🔥 350🍽️ 6
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Jain Kheer
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Jain Kheer (जैन खीर)

Classic rice pudding with milk and cardamom jain (दूध और चावल की पारंपरिक खीर (जैन))

⏱ 25 min🔥 290🍽️ 4
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